বীরগঞ্জে ক্যাপসিকাম চাষে কৃষকের সফলতা,

৩ এপ্রিল ২০২৬ দিনাজপুরের বীরগঞ্জ উপজেলার ১০নং মোহনপুর ইউনিয়নের কৃষক আব্দুর রউফ ক্যাপসিকাম চাষে উল্লেখযোগ্য সফলতা অর্জন করেছেন। তার কঠোর পরিশ্রম, আধুনিক চাষাবাদ পদ্ধতির ব্যবহার এবং উপজেলা কৃষি অফিসের কারিগরি সহায়তায় উৎপাদিত এই উচ্চমূল্যের সবজি বর্তমানে ঢাকার বিভিন্ন বাজারে সরবরাহ করা হচ্ছে। এতে তিনি যেমন অর্থনৈতিকভাবে লাভবান হচ্ছেন, তেমনি এলাকার অন্যান্য কৃষকদের মাঝেও আগ্রহ সৃষ্টি করছেন।

ক্যাপসিকাম একটি পুষ্টিগুণসমৃদ্ধ সবজি। এতে রয়েছে ভিটামিন সি, এ ও কে, যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়ক। পাশাপাশি এতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে এবং শরীর সুস্থ রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এছাড়া ক্যাপসাইসিন উপাদান হজমশক্তি বৃদ্ধিতে, ব্যথা উপশমে এবং ত্বক ও চুলের যত্নেও কার্যকর বলে জানা গেছে।

কৃষক আব্দুর রউফ জানান, শুরুতে ক্যাপসিকাম চাষ নিয়ে কিছুটা শঙ্কা থাকলেও উপজেলা কৃষি অফিসের পরামর্শ ও নিয়মিত তদারকির ফলে তিনি সফলতা অর্জন করতে সক্ষম হয়েছেন। বর্তমানে তার উৎপাদিত ক্যাপসিকামের বাজার চাহিদা ভালো থাকায় ভবিষ্যতে আরও বড় পরিসরে চাষাবাদ সম্প্রসারণের পরিকল্পনা রয়েছে।

এই সফলতার পেছনে সহযোগিতার জন্য দিনাজপুর অঞ্চলে টেকসই কৃষি উন্নয়ন প্রকল্পের প্রকল্প পরিচালকসহ সংশ্লিষ্ট সকলের প্রতি কৃতজ্ঞতা প্রকাশ করেছেন তিনি। বিশেষ করে উপজেলা কৃষি অফিসার কৃষিবিদ মো. শরিফুল ইসলাম এবং সহকারী কৃষি অফিসার হায়দার আলীর দিকনির্দেশনা এ সাফল্যে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রেখেছে বলে তিনি উল্লেখ করেন।